وعن جابر رضى الله عنه
أن رسول الله صلى الله عليه وسلم أمر بلعق الأصابع والصحفة، وقال: «إنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة»
The Messenger of Allah (sallallahu alayhi wa sallam) commanded the licking of fingers and the gleaning of the dish, saying, “You do not know in which portion the blessing lies.”.
Riyad as-Salihin 749, Book 3, The Book About the Etiquette of Eating, Hadith 23. 1 min read