وعن أنس رضى الله عنه
قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم: إذا أكل طعاماً، لعق أصابعه الثلاث، وقال: «إذا سقطت لقمة أحدكم فليأخذها، وليمط عنها الأذى، وليأكلها، ولا يدعها للشيطان«وأمرنا أن نسلت القصعة وقال: «إنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة»
Whenever the Messenger of Allah (sallallahu alayhi wa sallam) ate food, he would lick his three fingers and say, “If anyone of you drops a morsel of food, he should remove any dirt that may have stuck on it and then eat it, and should not leave it for Satan.” He (sallallahu alayhi wa sallam) also commanded us that we should glean the pot, saying, “You do not know in which part of your food the blessings lies.”.
Riyad as-Salihin 752, Book 3, The Book About the Etiquette of Eating, Hadith 26. 1 min read